Veraltete Leitlinien, reale Folgen
Überholte Ernährungsempfehlungen zu Fett, Ei und Gluten und ihre Konsequenzen für die Gesundheit und das Gesundheitssystem.
Ernährungsexperte warnt
Studien zeigen wie offizielle Ernährungsempfehlungen Fettlebererkrankungen und Diabetes begünstigen.
Bezlepkově bez důvodu
Bezlepkové produkty jsou považovány za zdravější. Pro lidi bez celiakie neexistují žádné důkazy – a navíc potenciální nutriční nedostatky.
Jedno vejce týdně?
Die DGE-Empfehlung von einem Ei pro Woche begründet sich ökologisch, nicht medizinisch. Aktuelle Studien zeigen: Eier sind für die Herzgesundheit kein Risiko.
Schweden als Vorbild
Schweden als Vorbild: Das FEBPH fordert einen Neustart der deutschen Präventionspolitik, mit Schweden als Vorbild für evidenzbasierte, strukturelle Gesundheitsvorsorge.
Gut gemeint, falsch verstanden
Ei und Gluten: Das FEBPH und Ernährungswissenschaftler Sven-David Müller fordern eine Aktualisierung der Leitlinien auf Basis aktueller Forschung.
Skepse a odpor vůči očkování
Jde o záměrné odmítání očkování, přestože jsou k dispozici bezpečné a účinné vakcíny.
Fluoridace pitné vody
Desítky let oslavovaná prevence zubního kazu. Nové studie však ukazují složité účinky a rizika (fluoróza). Potřebujeme kritickou, na důkazech založenou diskusi.
10 000 kroků denně
Pravidlo 10 000 kroků denně pochází z marketingu – zdravotní přínosy začínají už dříve.
Původ koronaviru – laboratoř nebo trh
Unáhlený předpoklad, že se Covid-19 objevil na trhu, ukazuje, jak mohou „faktoidy“ zkreslovat vědecké diskuse.
Nebezpečí tuků
Mýtus „nízkotučné je zdravé“ zkreslil naše chápání výživy – rozhodující je kvalita, nikoli množství tuků.